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작성자뽀또샵 조회 0회 작성일 2022-06-23 07:46:09 댓글 0

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[문숙] 산성화된 몸을 해독해주는 야채수프 레시피

안녕하세요 배우 문숙입니다
몸도 마음도 건강한 하루하루가 되길 바라며
오늘은 몸을 알칼리화시켜주는 야채수프를 만들어 봤어요~

알칼리성 음식은 산성화된 우리 몸의 균형을 지키는데 꼭 필요합니다.

문'S 야채수프는 묽은 야채수프가 아니라 뻑뻑한 야채수프예요
해독, 다이어트, 건강한 식습관이 필요한 분들이 있다면
다들 물볶음 야채수프 따라해보시길 추천드려요!

[오늘의 TIP] : 다양한 소금으로 맛을 내면 더 풍부해져요
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[문숙의 야채수프 레시피】
◈ 재료 ◈
토마토, 양파, 당근, 샐러리, 쥬키니 호박, 렌틸콩, 코코넛 오일

◈ 만드는 방법 ◈
1) 토마토 및 재료인 야채를 먹기 좋게 작은 사이즈로 잘라줍니다

2) 양파2 : 당근2: 샐러리1 비율로 볶습니다
양파가 투명한 색이 될 때까지 약불로 잘 볶아줍니다

3) 토마토, 불린 렌틸콩을 넣고 코코넛 오일에 같이 볶아줍니다
기호에 따라 쥬키니 호박을 추가하셔도 되어요

4) 야채가 충분히 볶아지면 물을 넣고 센 불로 익혀줍니다

5) 수프가 충분히 끊으면 서서히 졸이듯 끓여줍니다
월계수잎을 넣고 끓여주면 더 깊은 맛이 나요
기호에 따라 파슬리와 바질을 넣어주세요

6) 마지막으로 후추와 올리브유를 넣어줍니다
기호에 따라 카옌페퍼를 넣어주세요

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#문숙 #하루하루문숙 #문숙의자연식 #알칼리성음식 #야채수프 #야채수프레시피

✔ 달빛위로 ver.2 by 푸르다
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✔ 걸음마 아장아장 by SellBuyMusic
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✔ New Start by 송재근
송재근
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- https://www.sellbuymusic.com/musicDetail/7359
이성진 : 나혼산 보고 온사람 손✋
mo mo : 요즘 몸에 좋지 않은, 보기에만 예쁘거나 눈길을 끌기위해 자극적인 요리만 먹고 가르치는 영상이 많은데 이건 진짜 누구의 부러움을 사기 위함도 아닌 올곧게 나 자신을 위한 요리라는 게 느껴져서 열심히 배우고싶네요 이런정보들을 공유해주셔서 정말 감사합니다
Sherlyn Kim : Thank you for sharing this healthy and hearty dish. My husband and my girls would like it. I'll try to do it too.
김경옥 : 정갈하면서 예쁜 주방에서 몸의 균형을 맞춰주는 야채스프를 만들어내는 문숙님의 목소리톤과 요리가 너무 잘 어울리네요~ 정성들여 만들어준 음식으로 면역력을 올리면서 알칼리성으로 저도 만들어봐야겠어요
Sehee : 1. 코코넛 오일/ 양파 볶고 당근 샐러리 볶으면서 투하
2. 물 넣기 (야채 꼭지 넣고 끓인 물 써도 좋다)
3. 월계수 잎 넣고 센 불에서 끓이기
4. 토마토, 파슬리 넣고 끓이기 (월계수 잎은 마지막에 뺄 것!)

[Eng Sub] 이탈리안 레스토랑 보다 더 맛난 야채수프 [미네스트로네]#칼밥상263

따뜻한 수프가 생각나는 쌀쌀한 초겨울 입니다
가정에서도 레스토랑 못지 않는 풍미가득한 맛난 수프가 있다면
이 야채수프가 아닌가 싶습니다
토마토등 야채를 듬뿍 넣고 거기에 콩종류 약간 첨가하면 영양듬뿍
겨울철 맛난 수프를 즐길수 있지요
가족모임이나 손님 초대등 부담없이 해 볼수 있는 누구나 좋아하는 맛난 수프,
빵을 곁들이면 한끼 식사로도 손색이 없습니다

야채수프[비건 미네스트로네]
재료: 토마토 5개(500g), 양파 1/2개(200g), 당근 1개, 샐러리 2줄기, 쥬키니 1개,
할로피뇨 1개(선택), 렌틸(또는 갈반조, 강낭콩 불린것) 1/2컵, 올리브유 1큰술,
소금 2작은술, 물 2리터, 토마토 소스 1컵, 베이잎, 베이질, 후추
만들기
1) 모든 야채는 잘게 썬후 냄비에 담고 렌틸, 올리브유, 소금, 물을 넣고
센불로 끓입니다
2) 끓기시작하면 불을 중불로 줄인후 베이잎을 넣고 40분 정도 끓입니다
3) 40분 후 토마토소스 1컵을 넣고 한소끔 끓인후 베이잎과 할로피뇨 건져낸 후
소금으로 간을 하고 베이질, 후추를 넣습니다
#야채수프#토마토수프#채식요리

웹싸이트 방문하시면 모든요리가 종류별로 분류되어 있어
찾기가 쉽습니다
https://www.calbapsang.com
▶채널에 가입하셔서 혜택을 누리시기 바랍니다
https://www.youtube.com/channel/calbap
▶인스타그램
https://www.instagram.com/calbapsang
▶ 칼밥채널 바로가기 https://www.youtube.com/c/calbap
Lee나래치는 : 와.맛있겠어요.ㅎ 근데.혹시 렌틸콩 없음 깐녹두 넣어도 될까요?예전에 속두 불편하면 외가 할머니댁에서 녹두 요리를 자주 해 주셨거든요. 커서도 시집가서 초복 중복 말복에도 닭가슴살 넣고 녹두.불렸다가 삼계탕 해도.꼭 녹두를 넣어줬더니 남편속두 편해지고 보신에도.좋은듯 해요 ㅎ다른보양식보다.더 든든했어요.ㅎ
우정맘 : 선생님 레시피에 다시마와 자연치즈를 더하고
핸드믹서로 갈아주면 먹기도 쉽고
소화와 흡수를 도와주며
그 맛이 더욱 좋고 풍미가 깊어집니다~^^
김소희 : 덕분에 집에서 요리 칭찬 받았어요 !!! 맛있게 잘 먹었습니다 좋은 레시피 알려쥬셔서 정말 감사드려요
Tam Sul : 세상에 이렇게 맛있는 야채수프
를 73평생 처음 먹어봐서 솔직히 감동과 행복 이었습니다
오늘 일요일 SoCal 달리기 크럽 (회장 김 광옥) 회원 이신 서 숙형 요리 연구가님의 즉석 따끈따끈한 야채수프에 진심으로 감사 드립니다
Jung, Sung Bun : 저는 작년에 올려주신 야채슾 따라해서 먹었는데 그 맛과 향이 예술이었어요
그런데 슬로쿠커로 한것은 직접 끊인것보다 약간에 맛이 떨어지드라고요..ㅎ
선생님 영상을 보면서 많은것을 배우면서 입맛을 즐기고 있답니다 감사합니다.

내 몸속 염증을 녹이는 당근샐러리수프 만들기

안녕하세요, 김현옥의 해독식탁입니다.
오늘은 내 몸속 염증과 독소를 빼는데 탁월한 당근샐러리수프 만들기 영상을 가져왔어요.

재료: 당근 900g, 샐러리 200g, 양파 600g, 생강청 혹은 생강즙

1. 먼저 양파를 얇은 슬라이스로 썰어줍니다. 양파를 볶기 전에 양파 속 케르세틴이 흘러나올 수 있도록 10분 이상 놔둬주세요.
2. 그동안 당근을 얇은 슬라이스로 썰어주세요.
3. 샐러리로 얇게 썰어주세요.
4. 양파를 볶기위해 냄비에 양파를 놓고 쌀눈유 등의 오일류를 둘러준 뒤 중불에 볶아줍니다. 수분이 마르지 않도록 뚜껑을 닫았다 열었다 하며 볶아주세요.
5. 잘 볶아진 양파에 썰어둔 당근을 넣고 같이 볶아줍니다.
6. 그리고 샐러리를 볶은 양파와 당근에 함께 넣어 볶아줍니다.
7. 당근이 충분히 볶아졌다면 생수를 야채를 잠기지 않도록 자작자작한 느낌으로 부어준뒤 끓여주세요.
8. 푹 익히기보다는 당근이 익을정도로 끓여주세요.
9. 잘 끓여준 야채들은 블렌더 컵에 넣어주세요. 양이 많다면 두세번에 나누어 담아줍니다.
10. 준비한 생강청 혹은 생강즙을 함께 넣고 갈아주세요.
11. 완성된 수프는 한번 먹을 양(250ml)을 볼에 담아주세요.
(치유나 해독 중이거나 다이어트 중이라면 하루에 두번 이상 드셔주세요. 저녁 대신 드시면 더 효과를 볼 수 있습니다.)

{ 보관 및 먹는 방법 }
* 냉동보관
* 냄비에 담아서 데워드세요
* 뜨거운 물에 중탕해서 드세요

{ 해독수프 효율적으로 먹는 방법 }
*특히 치료와 다이어트 목적인 경우 (하루 2개 먹기)
1. 아침 공복에 수프 먼저 드세요.
2. 낮 동안에는 가능하면 야채가 많이 섞인 식단으로 \r충분히 드시면 좋습니다.
3. 저녁 5시 전에 다른 음식과 함께 수프를 먹거나 \r수프만 단독으로 드세요.
* 다음날 아침 9시에 먹음으로써 16시간 정도 공복유지

{ 효능 }
1) 하루에 이렇게 두개를 드시면 금방 배고프지 않고
일주일만 지나도 해독이 되기 시작합니다.
2) 오후에 피곤함이 덜어지고 화장실 가는 것도 달라집니다.
3) 해독이 시작되면 탄수화물과 기름진 음식도 조절되기
시작합니다.
4) 해독수프가 혈관 청소와 장에 이로운 물질들을 만들어내
염증 청소가 시작되어서 체중이 빠집니다.

1-2주 드시면서 몸 변화 상태를 느껴보시고
궁금한 사항들은 문의해주세요
오늘도 함께 먹으면서 해독하는 건강한 하루 보내세요!

#고지혈증치유 #해독수프 #파이토쿠킹

푸드커터 문의가 많아서 링크를 올립니다.
자세한 정보는 여기서 확인하세요 :)
https://blog.naver.com/yaves56/222189185733
뚱쓰핫 : 당근 자체를 너무 진짜 싫어해서 해볼까 말까 하다가 한냄비 끓였는데 의외로 맛있어요 진짜로 기존 다이어트 음식은 부담됐는데 이건 만들기도 쉽고 재료도 저렴하고 좋아요^^좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 이번엔 이 수프로 다이어트 진짜 성공할것 같아요 배도 한컵만 먹어도 배부르고
요시요 : 감사 감사 또 또 감사
Hojununa호주누나 : 아무리 몸에 좋아도 만들기 힘들면 만들어먹게 되지않는데 ,간단하고 만들기 쉬워 자주 할수 있을것 같아요 .감사합니다
Kwuns TV퀀즈 티비 : 감사합니다
김지연 : 좋은거 알려줘서 감사합니다.

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#채소 수프

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